lunes, 9 de enero de 2017

Un enfoque sostenible para la gestión integrada de plagas

A través de la incorporación de nuevas tecnologías, la eficiencia en la producción agrícola se ha disparado. Sin embargo, también lo ha hecho la demanda por prácticas de gestión más sostenibles. Hoy existe más control que nunca por parte de los consumidores con respecto a herbicidas, fungicidas e insecticidas convencionales, y las regulaciones se están estrechando.


"La sustitución completa de químicos sintéticos es poco práctico para los productores", dijo el Dr. Steven Borst (Gerente de Cumplimiento de Alltech Crop Science). "Desafortunadamente, sin embargo, se nos están acabando las balas de plata".

Borst cree que el futuro de los programas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) incluirá las mejores tácticas de una variedad de enfoques, incluidas las tecnologías nutricionales y naturales.

"Utilizadas en conjunto con las mejores prácticas convencionales, pueden permitir a los productores reducir los insumos, manteniendo la calidad de los cultivos y mejorar las medidas de sustentabilidad", señaló.

Nutrición: Entregando a los cultivos los ladrillos para defenderse


Un programa nutricional de planta equilibrado es un componente clave de un programa eficaz de MIP. "Si una planta no es saludable desde el punto de vista nutricional, no será capaz de defenderse de un posible ataque de patógenos", dijo Borst.

Las plantas sanas tienen mayores posibilidades de resistir las presiones de enfermedades y los micronutrientes biodisponibles pueden apoyar de forma natural las defensas inherentes de las plantas.

"Si logras convencer a una planta de que va a ser atacada, la planta es capaz de desarrollar sus propias rutas metabólicas para luchar contra la enfermedad", explicó.


Sin embargo, las plantas no son naturalmente proactivas. "Son organismos reactivos", explicó Brian Springer, CCA, (Gerente de servicios técnicos de Alltech Crop Science). "Responden a sus entornos. Algo tiene que desencadenar en la planta una reacción defensiva, a diferencia de un sistema inmune que puede reaccionar por sí mismo. Mediante el uso de productos biológicos, tales como productos nutricionales y activadores podemos provocar una respuesta en la planta".

Las dinámicas entre las plantas y su entorno, incluyendo el complejo mundo microbiano en el que viven, están siendo investigadas a profundidad por Alltech Crop Science y otras instituciones. Esta semana en un artículo titulado 'Los científicos esperan cultivar un sistema inmune para los cultivos', The New York Times informó de que se trata de una densa red ecológica a desenredar.

Desenredar las redes ecológicas demanda un nuevo enfoque


La gestión eficiente de los cultivos está avanzando hacia una gestión prescriptiva/proactiva de los aportes, en lugar de un enfoque reactivo.

"Nos han enseñado a explorar campos, encontrar lo que está mal y luego solucionarlo", dijo Springer. "Estamos avanzando hacia una nueva perspectiva en la que no solo podemos operar sobre la salud de la planta, sino que también podemos mejorar la salud del suelo en lugar de actuar sobre la enfermedad".



Una mejor gestión de los nutrientes, especialmente del nitrógeno, es un componente clave de este movimiento y es importante para la sostenibilidad.

"La definición de la salud del suelo es diferente para cada agricultor, ya que cada sistema de cultivo es diferente", agregó Springer. "Es importante averiguar qué cantidad de nutrientes estará disponible durante la temporada de crecimiento".

Esto incluye nitrógeno orgánico en el suelo que puede ser alimentado por medio de aminoácidos. Con este fin, mencionó que la Universidad de Illinois está incluyendo un análisis de aminoácidos como parte de su toma de muestras del suelo. El objetivo es ayudar a reducir la cantidad de fertilizantes aplicados a los campos y es de esperar que mejore así el medio ambiente, reduciendo al mínimo la aplicación de un exceso de nitrógeno. Un beneficio adicional de la incorporación de sustancias biológicas es que el nitrógeno en el suelo no es tan volátil y no se filtrará como nitratos.

Una estrategia de sistemas globales




Los expertos de Alltech coinciden en que una estrategia de sistemas globales ayudará mejor a los agricultores en el futuro.





"Seguimos investigando cómo y cuándo utilizar productos biológicos -ya sea activadores naturales, micronutrientes foliares, inoculantes naturales o biofungicidas- con métodos convencionales en los sistemas de cultivo para ayudar a los productores en el cuidado del medio ambiente", dijo Borst.

"Como cualquier mercado avanza, vemos cada vez mayor gestión de piezas cada vez más pequeñas dentro del sistema total", concluyó Springer. "Esta es la siguiente capa que estamos perfeccionando".

El Dr. Steven Borst fue conferencista en ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech. Grabaciones de audio de la mayoría de las conferencias, entre ellos la de Borst, están disponibles aquí

lunes, 19 de diciembre de 2016

Alltech y Solbiosur: juntos, somos más fuertes - Jomi Bernad Blanch

2016 ha sido un año excepcional hasta ahora para nosotros en España. Estos últimos meses han sido testigos del trabajo realizado como UN equipo para materializar nuevos y emocionantes desarrollos. Esperamos poder dar a conocer más novedades durante las próximas semanas. 


Hoy, es un placer para mí poder anunciaros la primera de estas emocionantes novedades, y es que podemos dar la bienvenida a nuestra familia a Solbiosur, una innovadora empresa de soluciones agrícolas y hortícolas.

Solbiosur es un respetado fabricante y distribuidor de soluciones para cultivos agrícolas y hortícolas dirigidas a maximizar el rendimiento y la eficiencia de los productores. Solbiosur ofrece productos y soluciones que no dejan residuos, así como un completo programa de fertilización mediante equipos técnicos y estudios especializados. Hoy damos la bienvenida a nuestra familia a los diez empleados de Solbiosur. Han demostrado tener iniciativa, entusiasmo y preocuparse por lo que hacen, cualidades todas ellas muy apreciadas en Alltech. 

Alltech adquiere Solbiosur, una empresa española especializada en soluciones para cultivos agrícolas y hortícolas
En la foto, Pedro Navarro (director comercial de Solbiosur) y Jomi Bernad Blanch (director regional de Alltech para España y Portugal) en la firma de la adquisición.

Gracias a la excelencia científica de Alltech, unida al talento del personal altamente cualificado de Solbiosur, creemos que nos convertiremos en el proveedor más solicitado por los productores de cultivos agrícolas y hortícolas, no solo en España, sino también en toda Europa.
Al igual que Alltech, Solbiosur está firmemente comprometido con la sostenibilidad medioambiental. Solbiosur ha desarrollado una gama de soluciones que permite a los productores afrontar las dificultades de la producción agrícola y hortícola y mejorar la salud y la eficiencia de los cultivos.

Alltech adquiere Solbiosur, una empresa española especializada en soluciones para cultivos agrícolas y hortícolas
En la foto, Joaquín Martínez (director gerente de Solbiosur) y Jomi Bernad Blanch (director regional de Alltech para España y Portugal) en la firma de la adquisición.

Juntos, Alltech y Solbiosur lograrán que los productores de cultivos agrícolas y hortícolas de toda España puedan adoptar métodos de producción responsables y eficientes. Juntos, contribuiremos de forma sostenible a la producción de alimentos destinados a una población mundial en crecimiento que demanda la mejor calidad. Se nos presenta una oportunidad única para colaborar estrechamente ofreciendo las mejores soluciones agrícolas.

¡Bienvenidos a nuestra familia, Solbiosur!


lunes, 5 de diciembre de 2016

La salud de las plantas inicia con un suelo sano

¿Sabías qué...? Se necesitan 1,000 años para formarse naturalmente 3 centímetros de la capa superficial del suelo. Ahora considere que más del 20 por ciento de los suelos en todo el mundo se han degradado por las prácticas agrícolas.


El descanso de la tierra durante miles de años no es una respuesta realista a la degradación del suelo. Sin embargo, una solución viable puede encontrarse en prácticas de manejo agrícola que se centren en retener y repoblar el suelo con microorganismos beneficiosos que mejoren la salud y la calidad del suelo.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura estableció el Día Mundial del Suelo, celebrado el 5 de diciembre, para aumentar la conciencia sobre la importancia del suelo en el sistema natural.

“Es primordial para el agricultor comprender las complejidades de la relación suelo-planta”, explica Ney Ibrahim, director de Alltech Crop Science Brasil.

Restableciendo la salud del suelo



La salud de las plantas inicia desde el suelo. Cuando los productores utilizan prácticas que promueven el restablecimiento del equilibrio biológico en el suelo, tales como cultivos de cobertura, rotación de cultivos y fertilizantes naturales, estos mejoran las interacciones entre el suelo y la planta. Estas prácticas pueden ayudar a disminuir la respuesta negativa de la planta a los estresores ambientales y por consiguiente aumentar la productividad.

El manejo microbiológico da vida al suelo e incrementa la disponibilidad de nutrientes que la planta puede luego usar para aumentar su crecimiento de raíz y posiblemente aumentar la inmunidad y la supresión de enfermedades.

Mientras tanto, la materia orgánica es devuelta al suelo, creando un ciclo positivo para los cultivos futuros y dejando un legado de sostenibilidad para la nueva generación de productores.